Przepis na domowe bułki
Czego potrzebujesz:
- 300 g mieszanki Mix for Bread
- 10 g drożdży instant lub 15 g drożdży świeżych
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 200 ml letniej wody
- szczypta soli
50 MIN
Receptura
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Do miski wsypać mix, dodać suche drożdże, sól i wymieszać. Następnie dolać wodę, oliwę i wyrobić ciasto (świeże drożdże rozpuścić w wodzie i dodać do reszty składników). Powstałą masę wyłożyć na stół, ugnieść i uformować bułki. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia położyć bułki, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce, aż podwoją swoją objętość. Wyrośnięte bułki wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec przez około 25 minut.
