Amerykańskie pancakes

Czego potrzebujesz:

  • 200 g Mix flour
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 350 ml mleka
  • 15 g rozpuszczonego masła
  • 1 jajko
  • 30 g cukru (lub wg upodobań)
20 MIN

Receptura

Mix wsypać do miski, dodać proszek do pieczenia, cukier i wymieszać.

Następnie wlać mleko, masło i wbić jajko, zmiksować na gładką masę.

Na rozgrzaną, posmarowaną tłuszczem patelnię, nakładać ciasto (mniej więcej po 1 łyżce), smażyć z 2 stron na złocisty kolor.