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Balviten - Gnocchetti, gnocchi slesiani, gnocchi giganti ripieni

I nostri prodotti sono adatti al consumo diretto e sono precotti.

Preparazione:

Portare a ebollizione una grossa quantità d'acqua in una pentola grande. Introdurre delicatamente gli gnocchetti, gli gnocchi slesiani o gli gnocchi giganti ripieni nell'acqua bollente salata. Cuocere gli gnocchetti per 2 minuti, gli gnocchi giganti per 3 minuti e gli gnocchi slesiani per 2.5-3 minuti. Scolare e servire con la salsa preferita o con un condimento dolce.

Un metodo rapido per preparare una pietanza semplice e deliziosa consiste nel disporre il prodotto (gnocchetti, gnocchi slesiani o gnocchi giganti) su un piatto, nel cospargere il tutto con un sugo precedentemente preparato e nel riscaldare il prodotto all'interno del forno a microonde per circa 4 minuti. Gli gnocchetti sono ottimi anche nella versione passata in padella con olio e cipolla o con burro e zucchero.

Corretta preparazione della pasta

È molto importante cuocere la pasta in una grossa quantità di acqua bollente salata. 100 grammi di pasta richiedono circa un litro d'acqua. Pertanto, per cuocere l’intera confezione è necessario disporre di una grande pentola, di 2,5 litri d'acqua e di 3 cucchiai d'olio. L’acqua sarà adeguatamente salata se aggiungeremo 10 grammi di sale per ogni litro d'acqua (25 g per 2,5 litri d'acqua). Qual è il tempo di cottura corretto della pasta? Dipende dalle dimensioni e dalla forma. La pasta di piccole dimensioni (ad es. filini) richiede un tempo di cottura inferiore, pari a circa 5-6 minuti, le tagliatelle richiedono 5-6 minuti, gli spaghetti – 6-7 minuti, mentre i maccheroni necessitano di 10-11 minuti.

Come rendere più fresco il pane?

  • Forno a microonde

Questo metodo è semplice ed estremamente pratico. Tuttavia, occorre controllare la durata del processo, poiché esiste il rischio di ottenere un effetto inverso rispetto a quello desiderato. Nel forno a microonde possiamo rinfrescare le rosette, le pagnotte alla cracoviana, le pagnotte quadrate e le baguette. Il prodotto, prima di essere introdotto nel forno a microonde, dovrà essere umidificato con acqua e, successivamente, dovrà essere scaldato per 40 secondi (il periodo dipenderà dalla potenza impostata sul forno a microonde e potrà variare tra 30 e 60 secondi).

  • Vapore acqueo

Si tratta del metodo più efficace e sicuro per rinfrescare il pane e le pagnotte. Basterà inserire il pane in una pentola per la cottura a vapore e lasciarlo scaldare per qualche minuto.

  • Tostapane

Questo metodo richiede unicamente l'impostazione di un periodo di tostatura adeguato.

Tuttavia, grazie alla tecnologia moderna e innovativa adottata, i prodotti Balviten possono essere consumati senza trattamenti aggiuntivi fino a un mese dalla data di produzione.


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