Gofry bezglutenowe - Przepisy

gofry bezglutenowe

Gofry bezglutenowe owsiano - jaglane:

 

Składniki:

  • 200g bezglutenowych płatków owsianych
  • 100g kaszy jaglanej (nieugotowanej)
  • 200ml mleka
  • 1 jajko
  • 20g cukru trzcinowego lub innego (opcjonalnie)
  • 1 łyżka nasion chia
  • szczypta soli

 

Przygotowanie:
Kaszę gotujemy i studzimy, mieszamy razem z płatkami owsianymi i resztą składników.
Smażymy w rozgrzanej gofrownicy, lekko posmarowanej tłuszczem (u nas olej kokosowy) aż do uzyskania złocistego koloru.


Gofry bezglutenowe można podawać na słodko z owocami, jogurtem, syropem klonowym lub na słono z warzywami. Ideale na śniadanie, do obiadu lub jako przekąska w pracy czy w szkole :)